Emilievejs Slagterforretning

Kurv (0)

Ribeye

Vægt: 2 x 250 g
Nationalitet: Dansk

Her er tale om en kvalitetsbøf af dimensioner, hvis man kan lide at kødet er lidt fedtmamoreret. Det indremuskulære fedt der er i bøffen giver en fantastisk smag til kødet. Efter stegning er det meste fedt stegt væk.

Opskrift
Kom lidt olie på panden og varm den op til den er rygende varm. Brun bøfferne på begge sider og skru ned på laveste. Steg herefter bøfferne et par minutter på hver side, afhøngig af hvor røde de skal være. Lad bøfferne hvile et par minutter inden servering.

Kødet krydres efter bruning.

....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
I alt
DKK 139,00
Læg i kurven