Emilievejs Slagterforretning

Kurv (0)

Grillmenuer

Drengerøvsmenu

Når drengene skal holde fest eller I bare vil have en god og nem menu.
Alt er klar til servering.

• Pulled pork
• Grillet kyllingbryst
• Oksewokstrimler
• Små grillhakkebøffer

Tilbehør
• 3 forskellige slags burgerbrød
• Hjemmeskårne stegte kartoffelbåde
• Salatbuffet
• Dressinger mv.

Vis mere
Pr. person
Kr.
119,00

Minimum 15 personer.

Slagternes grillmenu

• 1 rød bøf til hver
• 1 hjemmelavet pølse til hver
• Blandet koteletter
• Forstegte marinerede ribben
• Krydderribs
• Kyllingefilet
• Nakkesteaks

Tilbehør
• Røgede kartofler med rygeostcreme
• Marineret kartoffelsalat
• Pastasalat med røde ris og melon
• Råmarinerede grøntsager og 2 slags brød

Vis mere
Pr. person
Kr.
149,00

Minimum 15 personer.

Gourmet grillbuffet

• Marineret tykstegsbøf
• Hjemmelavede gourmet grillpølser
• Forstegte marineret ølben
• Hjemmelavet kartoffelsalat med tomat og purløg
• Nye kartofler med sprøde sommergrøntsager
• Tomatsymfoni med frisk krydderurter
• Sommersalat med melon
• Brød og smør

Vis mere
Pr. person
Kr.
159,00

Minimum 10 personer.

Porchetta med tilbehør

Smagen af Italien. Ingen svære udskæringer.
Ingen ben. Ren smag og masser af kød.

Hovedret
• Lun italiensk porchetta

Tilbehør
• Hjemmelavet kartoffelsalat med tomat og purløg
• Nye kartofler med sprøde sommergrøntsager
• Tomatsymfoni med frisk krydderurter
• Sommersalat med melon
• Brød og smør

Vis mere
Pr. person
Kr.
129,00

Minimum 10 personer.

Forretter

Forretter (tilvalg)

Ønsker du forret til en af buffeterne, har vi flere varianter, spørg slagteren.

• Hjemmelavede forretter f.eks. varmrøget laks
 

Vis mere
Pr. person
Kr.
50,00

Minimum 10 personer.