Emilievejs Slagterforretning

Kurv (0)

Slagtermenuer

Slagterens 3 retters menu

Forret:
Hvidvinsdampet vildlaks på urtebund. Hertil hvid creme og flutes.

Hovedret:
Ungkvægsmedaljon af dansk tykstegsfilet
Glaseret skinke
Ovnstegt kyllingebryst med pesto og serranoskinke

Kartofler:
Flødekartofler
Kartoffeltoppe med brændende kærlighed

Salat:
Salatmix med gulerødder, edermame bønner og cherrytomater hertil dressing
Sprød spidskålssalat med friske krydderurter

Dessert:

Æblekage

Minimum 10 personer.
Menuen skal afhentes med mindre andet aftales.

Vis mere
Pr. person
Kr.
159,00

Billedet viser et eksempel på en menu.

Skinkestegsmenu

• Skinkesteg med sprødsvær
• Flødekartofler og spændende grøn salat.

Minimum 8 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
89,00

Frederikshavnermenu

Forret:
Vælg mellem kyllingsalat med sprød slagterbacon, mangodressing og flutes eller tunmousse med hjemmelavet dressing og flutes.

Hovedret:
Langtids stegt kalveculotte
Fyldt svinemørbrad med pesto-soltørrettomat-feta og serrano skinke
Kartoffellasagne
Kartoffel ala brændende kærlighed
Brocolisalat med sprød bacon
Salat mix med dressing

Dessert:
Vælg mellem Citron fromaige, æblekage eller chokolademousse

Minimum 10 kuverter.

Vis mere
Pr. person
Kr.
179,00